再会♪

先日会った友達の話。

お正月、実家に帰った際に、懐かしいイギリス時代の友人達のメルアドを
見つけ、連絡を取ってみたところ…

そのうちの一人が二日後に広島を訪問するということが発覚！
なんたる偶然～・・・

もちろん日本人の友達なのですが、
彼は山梨出身なので、遠く離れた広島に来るなんてオドロキでした。

ちょっとお茶でも、、と最初は言ってたのですが、夜の到着ということもあり
せっかくなので家に招待することに。
私はその日仕事だったので、シェフはもちろんIns

そして、クリスマスと同じメニュー。おいしかった

会う前は、ちょっとどきどきしてしまいましたが、再会はやはり
いいものですね。時間を忘れて楽しい時間を過ごすことができました☆

Insが居たので、会話は英語…Insが日本語に慣れてからは
日本語ばっかり使ってるので、私の英語力は急激に下降中…
いい練習になりました

お友達が持ってきてくれたお土産。
かわいらしい小さなお餅の詰め合わせです。
お弁当みたい。

開けるとこんな感じで、きなこを落としても汚れません…頭イイ！

黒蜜をかけるIns。かなり気に入った様子…

お正月の過ごし方

初日の出を見に行った昨年とは、うってかわって、
今年はごろごろ過ごしてしまいました…
大晦日から実家に帰っていたのですが、やったことと言えば

ソバ食べて

宮島でガマンした焼き牡蠣食べて（親戚からのもらいもの）

適当に詰めたおせち食べて

お雑煮食べて…

食べてばっかり…（笑）　でも
抑えるとこは抑えてますかね…？

里帰りした兄にも会えたし、まぁ楽しかったんですが
なんたってお正月の朝にすごい雪が降ったものですから
初日の出も、初詣もキャンセルしてしまいました。
それ以来、どこにも行ってないんですよねぇ…

なんか物足りない…。お正月らしく出歩けばよかったと今更ながら後悔。
そして、明日から休みなしで2週間仕事～…

あけましておめでとうございます

今年も皆様のご健康とご多幸をお祈りします。
今年もよろしくお願いいたします
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成20年　元旦

☆ Eve & Christmas ☆

♪★メリークリスマス★♪
ことしのクリスマスは、やっぱり仕事。。。祝日だったのにイブも仕事。
だけど、Insが料理をがんばってくれて、ことしも楽しいクリスマスになりました★

うちのツリー。ルーマニアでは24日のイブの夜に飾り付けをするらしいので
昨日小さめのクレストを買ってきました。
でも、ちょっと前から飾ってたほうがクリスマスの雰囲気を
もっと楽しめそうだなぁ、なんて思ったり。

24日はプレゼント交換のあと、プレゼントを木の下に置いて、
食事がすむまでガマン！去年と同じ段取り♪

さて、食事はまずスープ。Insがはじめて作ったチキンスープ。
鶏と、卵の黄身と、レモンが入った、ちょっとサワーな味。
私はあんまり酸っぱいスープが好きではないので少なめに。

そして、メインは、これまた鶏を油で揚げたものとマッシュドポテト、
ハンガリーのトマトソース。これが普通に見えてすごく美味しかったです★
キャンドルライトの中での食事も恒例。特別な日はこれで食べてます♪
クリスマスの音楽を流すと、雰囲気を味わえるしオススメ。

このあとにレーズンと胡桃とレモンが入ったパンを食べ、デザートは
↑に写ってるケーキ。。。すごいセンスだけど一応クリスマスケーキです（＾＾；
こないだのみかん狩りのみかんを使って…
二人でワイワイやってたらこんなになってしまいました～

そしてこれは、25日のクリスマスに作ったブッシュ・ド・ノエル。
コレも毎年恒例★
安いロールケーキ、チョコ、生クリーム、クルミ、ココアパウダー、粉砂糖を
使った簡単なものですが、雰囲気は味わえますよ♪

去年のブッシュ・ド・ノエルの方が可愛かった気がするなぁ・・
来年はもっとかわいいのを作ろう。。
http://blog.so-net.ne.jp/cofetarie/2006-12-24

みかん狩りで国際交流

日曜日、Insがお世話になっていた日本語教室の先生が誘ってくれた
みかん狩りに行ってきました♪

行き先は、広島湾に浮かぶ似島（にのしま）。
宇品港からフェリーで20分ほどの島です。

似島についてウィキペディアを読んでいると面白い情報が・・・
第一次世界大戦当時は捕虜収容所があり、ドイツ人捕虜がここで初めて
バームクーヘンを焼いたことから、日本におけるバームクーヘン発祥の地と言われているそう。
本当かなぁ。。。

似島に到着♪
とっても静かな町でした。
貝殻をまとめたものがたくさん…何に使っているのだろう？

さて、農園の人の話を聞いてからさっそくみかん狩り開始。
みかん狩りといっても、取ってよかったのは一本の木だけ…。
そんなぁ・・・

でも美味しそうな実がいっぱい。

Insもわたしも実を採るのが楽しくって、ついつい夢中に…
写真のことをすっかり忘れていました…残念。。。
みかんを食べ食べ、みんなで一気に採ってしまった後は、お昼ごはん。

でこぼこな斜面にシートをひいて、それぞれに持ち寄ったお弁当に舌鼓をうつ。
意外にもここで、色々な国の料理が楽しめて満足満足♪

さて、採ったみかんはもちろんみんなでシェア。
一本の木からどれくらいのみかんが採れるかというと…。
ジャーン。
結構あります…

全部、出して

みんなが群がっています

あまりに面白い光景だったので、写真に夢中になってしまいました…
その間にInsはどんどん袋に詰めていき、（注：写真手前左）
大きなビニール袋２つくらいに。

持って帰るのは激重だったけど、毎日フレッシュ１００％ジュースを味わえる
幸せを噛みしめています～
甘酸っぱくて、美味しい～♪

手作りのアドヴェント・カレンダー

最近は残業続きで、自分の時間が思うようにとれないのですが、
作っちゃいました。

アドヴェントカレンダー♪

めぎさんのところで見た手作りのアドヴェントカレンダーを見て以来、ずっと
作りたいなぁと思っていたのです。ネットでクリスマス素材を集めて、
3日がかりでなんとか完成☆
とはいえ、はっきりとどんな作りなのかが分からなかったので、
とりあえず日にちの窓を開けると、かわいい絵が出てくるシンプルなものです～（＾＾；
それに、日付を印刷するのを忘れちゃいました…なので、そこは手書き。。

自分で作ったので楽しみは半減なのだけど、Insが楽しそうに開けるのを見るのが
面白いです（笑）
それに日本では当然クリスマス休みなんてもらえないので、せめてもの償いに…
これで少しはクリスマス気分も盛り上がりそう♪

来年はもっとバージョンアップしたカレンダーを作るぞー！

☆手作りコスメ☆ UVクリーム・パウダー

さて、これは何でしょう？？

ここから天然のヒアルロン酸がとれます。

答えは、コレ。

生卵の薄皮です（＾＾；
あのヒアルロン酸がこんな卵から…。
乾燥させて、アルコールに漬け込んでエキスを抽出する予定です。
とりあえず10個分いるようなので、日々卵の消費に励んでいます（笑）
こんなものでー！と思われるかもしれませんが、実際使ってみると
ものすごい保湿力だそうですよ♪

そして今回は、UVクリームとUVフェイスパウダーにチャレンジ。
市販のものを使い切ってしまったため、材料をネットで買って、急いで作りました。

＜UVクリーム＞

マカダミアナッツオイル
ホホバオイル
シアバター
植物性乳化ワックス
酸化亜鉛
酸化チタン
水

入れすぎた！

レシピと違うオイルを使ったためかどうか、温度が低かったためか、
冷えてくると、クリームがちょっと分離気味…。
使えないことはないけど（＾＾；　もうちょっと研究の必要があります。。
次は乳液タイプにしてみようかな。

酸化亜鉛と酸化チタンは、紫外線を拡散させる働きがあり、UVクリームに
よく使われています。材料を買うと安くて量が多いので大量に作れるのですが
やはり防腐の問題がありますので、少しずつ作ることにします♪
今回作ったものでSPF10程度でしょうか。
紫外線のあまり気にならない季節に使うクリームですね。
真夏などは、まだ作ったことないけど酸化チタンの配合を変えたりすれば
いいらしいです。

＜フェイスパウダー＞

タルク（滑石を粉状にしたもの）
酸化亜鉛
酸化チタン

簡単な配合です。シルクパウダーなんかを入れるともっと高級感がでるのですが
今回は緊急だったのでこんなもんで。。
使い心地は、そんなに悪くないです。つけすぎるとそこの部分だけが白っぽく
なってしまうけど…。こちらももっと実験が必要（＾＾；
フェイスパウダー用の入れ物に入れてみました。

作れば作るほどにハマってゆきます…

イルミネーション見物

さて、12月に入りましたね～。
ブログもしばらく書いてなくって久々の更新…
写真はちょこちょこ撮ったりしてるんですけどね。。溜まってきております。

今日は、広島市中区の平和大通りにある、毎年恒例のイルミネーション見物に
行ってきました♪その名も「ドリミネ－ション」。
おとぎの国をテーマに、電球120万個が使われています。
ホームページはコチラ☆
http://www.dreamination.com/

家からものすごく近いので自転車でスイ～ッと行けるのが嬉しいです。
昨年同様、ゴネるInsと一緒に♪♪
男のヒトって、ああいうのあんまり興味ないのかなぁ。

とにかく、すごくキレイでしたよ～☆
一部だけ写真でご紹介。

コドモじゃなくてもはしゃいでしまいそうなくらいメルヘン☆
1/3まで（17時～23時）やってますので、広島へお立ちよりの際はぜひ♪

宮島 ♪紅葉狩り♪

先週から見に行きたいと思っていた、日本三景の一つである「宮島」の紅葉。
とても天気が良かったので今日、行ってきました♪

宮島は広島県廿日市市に位置し、広島市内中心部から宮島口行きの電車に乗り、
約50分。そこからフェリーで10分。宮島が見えてきました。

宮島に到着♪　さすが祝日だけあって、すごい人出です。

あっちにも鹿……。こっちにも鹿。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ウヨウヨウヨ…

「鹿は野生動物なので、食べ物を与えないでください」の看板が…。
人間に慣れすぎてる野性動物ですね～…

今日のお目当ては紅葉谷公園。まずは目印となる有名な厳島（いつくしま）神社を目指す。

途中でこんなものを発見。。。
潮がひいて、取り残された海草、アオサ。

厳島神社の大鳥居まで、ずーっと続いています。
なんだか、春がきたみたい（笑）

世界遺産の厳島神社。中はすごくキレイなのだけど、今日は紅葉がメインなので我慢。
満潮時には、鳥居はもちろん回廊にまで水が押し寄せるので、ここにもアオサが…

入り口…写真だけ撮りました。

五重の塔や

千畳閣も。。美しい♪♪

そして、紅葉谷公園に到着～
さぁ、紅葉を狩るぞー！！　赤や、オレンジ、黄色、みどり。　
日本の秋って素晴らしい…☆

帰りにそそられた、宮島名物の焼き牡蠣…　オイシソウだ。

最後は、宮島の夕日にうっとり。
心の充電をして、来週からも頑張れそう。

ルーマニア 小さな探検

ルーマニアでの風邪がだいぶよくなったころには、クルージュを出発する前日に
なっていました。。。結局、どこにも行けなかったな～と思っていると
Insが何やら探検に行こうと言います。

探検！？

ついていくと、キッチンの奥にあるストレージルームに案内されました（笑）
その部屋から上につづく一本の階段…。

Insがまず、上のドアを開けてくれます。

屋根裏でした♪

でも、配線やら、クルミやら

もう要らないものやらで、埃っぽい…ｘｘｘ

前はここにクルミを吊るして乾かしてたんだそう。
あまり何もないので、終了～。
そして今度は地下へ行こうという。
上にも下にも収納があるんだな～と感心。。この家はおじいさんがお友達と
建てた家だそうです。すごー・・・

そういえば、Insのお父さんも、お友達と一緒に畑でブドウを育ててワインを
作っているし、Insも部屋にある家具はお友達と一緒に作ったって言ってたし、
引越しの時は、みんな友だちに助けを求めるって言ってたっけ・・・

人との繋がりが大切な国なんだろうなぁ、と思います。そして、何か困ったこと
や頼みたいことがあるときには、友達に何でも相談。私もルーマニアで
そんな人間関係が作れるかな、とちょっと不安に思ったりもしますが。

さて、地下といっても小さな部屋があるだけ。
奥から階段の方を見た写真がこれ。

ピクルスをたくさん漬けていますね。もちろん自家製。
こないだ食べたけど、結構すっぱかった！！

そして、袋にいっぱいのクルミ。
右から３つは2005年の分。去年のは何処に行ったのだろう？？
とにかく毎年恐ろしいくらいのクルミが採れます。
私達も少し持って帰ってきました。

奥のスペースには、野菜が埋まっています。育てているのではなく、
マーケットで大量に買い込んだものを、土のなかに埋めて保存し、
いる分だけ出して使うそう。

さて、病み上がりの体がすっかり冷えてしまったので、終了～
この後、頭痛がし始めたので、Insの弟の部屋へ避難。
（あったかいのです）

こんな暖房装置。なんていう名前だっけ・・・
「こんなのウチにもあったらいーね」、とInsに言うと、灰だらけになるから
イヤだと。薪を割るのも大変だと…。ん～、そんな事情があったとは。
素敵だけど、やっぱり古いものは手がかかります。

フタの部分。熱くなるのでさわらないよーに・・・

横にはトナカイのプレートがはめ込んであり、カワイイのです♪

燃やしたところ。燃やしきってフタをしめると、ずーっと暖かいのです♪